Салат "Добрый барин"

salat-dobryj-barin

Ингредиенты:

куриное филе — 300 гр.
шампиньонов — 400 гр.
1 лук-порей
свежие огурцы – 2 штуки
соленый огурец – 1 большой
майонез




Приготовление:

Грибы порезать пластинками и обжарить на сковородке в минимальном количестве масла.
Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем кубиками.
Лук-порей порезать полукольцами.
Огурцы нарезать брусочками.
Все смешать и заправить майонезом.