Слоеный салат "Орхидея" с консервированной горбушей и грибами.
Ингредиенты:
- банка горбуши (200 гр)
- 3 яйца
- 2 головки лука
- 2 моркови
- 1 стакан консервированных грибов
- майонез
- растительное масло
- 6 зубчиков чеснока
Приготовление:
Выкладываем салат слоями:
1. Горбуша консервированная (размятая вилкой или ложкой).
2. Лук (обжарить на растительном масле).
3. Грибы
4. Вареные белки яиц (натереть на крупной терке, смешать с зубчиками чеснока).
5. Морковь (обжарить на растительном масле).
Каждый слой пропитать майонезом. Верхний слой украсить желтками.
